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Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Fettine ripiene

“Cosa sono le fettine ripiene?” Vi starete chiedendo. E poi… Perchè in alto non c’è più scritto cucinapergioco.com? Perchè è tutto così diverso? Benvenuti nel nuovo sito, ha cambiato aspetto e leggermente anche il nome. È, o almeno spero lo…

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Cucina sarda, pane, Salato, Senza categoria

Is Suppas

Oggi parliamo de Is Suppas, piatto tipico di tutta la Sardegna a base di pane raffermo o pai carasau. Ho contato almeno una decina di varianti de Is Suppas ma credo siano innumerevoli perchè si tratta di un piatto di…

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Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Gelato ai fichi e noci senza gelatiera

Avete voglia di assaggiare un gelato ai fichi e noci? Non avete la gelatiera? No problema! Ci viene in aiuto il magico mondo di Recake2.0 con Giulia: https://www.peppersmatter.ifood.it/, Alessandra: https://lacucinadiziaale.it/  ,Alice: https://sinceramentealice.com  e Admin-per-un-mese  Tiziana Rigorosamente fuori concorso per aver evitato di fare la composta sostituendola…

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