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Buon lunedì, oggi prepariamo un buon piatto di Gnocchi di patate con carciofi e gamberi. Questa stagione ho mangiato pochi carciofi perchè non li ho trovati tanto buoni, o almeno qui non ne arrivano tanto buoni e saporiti. Ma con…
Read moreVolete preparare the Original New York Cheesecake, la classica Cheesecake americana? Quella con cottura per intenderci? Una cheesecake dalla texture vellutata ricoperta con un godurioso strato di marmellata, per me alla fragola. Avete risposto “Si”? Bene! Ecco la ricetta tratta da…
Read moreOggi vi racconto i Malloreddus con carciofi spinosi sardi Dop. I Malloreddus, conosciuti anche come Gnocchetti sardi, sono forse il formato di pasta essicata più conosciuto della Sardegna. Ve ne ho parlato spesso, soprattutto qui: Malloreddus alla campidanese. Solo pochi…
Read moreOggi vi racconto di un preparato per cioccolata calda ribattezzato la CioccoRenna e di un lavoretto divertentissimo da fare con i bambini. Noi lo abbiamo fatto in classe di Rebecca e per noi intendo alcune mamme: Lucia che è la…
Read moreOggi parliamo di Idee per i Menù di Natale: antipasti, aperitivi, fingerfood. Vi ho dato alcuni suggerimenti per i dolci da portare a tavola o da regalare per le festività e oggi parliamo della categoria che amo particolarmente. Son quelli…
Read moreParte oggi il 5° Contest Accogliamo Babbo Natale nelle nostre case Ve l’avevo accennato qualche giorno fa nell’articolo dedicato al menù di Natale e finalmente riusciamo a farlo partire. Siamo molto affezionate al tradizionale Contest Accogliamo Babbo Natale nelle nostre case…
Read moreMenù di Natale: i dolci. Vi va qualche idea per un menù di Natale? O in generale per i vostri giorni di festa? Questi giorni pensavo appunto di iniziare a programmare il menù per le festività natalizie, magari condivido con…
Read moreCiao ♥ oggi vi racconto i Macaron alla vaniglia con cioccolato bianco e marmellata ai lamponi. L’autunno è arrivato, stamattina una leggera nebbiolina avvolgeva tutto e in lontananza abbiamo visto un’enorme palla bianca, altrimenti detta sole, che faceva capolino…
Read more“Cosa sono le fettine ripiene?” Vi starete chiedendo. E poi … Perché in alto non c’è più scritto cucinapergioco.com? Perché è tutto così diverso? Benvenuti nel nuovo sito, ha cambiato aspetto e leggermente anche il nome. È, o almeno spero…
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