Chitarroni al tartufo con brie e erba cipollina

Oggi prepariamo i Chitarroni al tartufo con brie e erba cipollina, vi piaceranno!

Sempre nello stesso negozio in cui ho preso i tagliolini al limone  (qui la ricetta con tonno , zucchine e zafferano), ho acquistato i chitarroni al tartufo Filotea che vedete giù in foto.

Molto profumati e invitanti e pensa che ripensa ho pensato che il modo per esaltarne il profumo era la semplicità.

Ho quindi deciso di condirli con l’olio extravergine d’oliva, quello buono buono, e arricchirli leggermente con del brie e una spolverata di erba cipollina.

 

Pochi ingredienti ma massima resa!

Chitarroni al tartufo

Chitarroni al tartufo

Eccovi la ricetta, li  preparate con me?
Chitarroni al tartufo con olio extravergine, brie e erba cipollina
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Tempo totale
15 min
 
Piatto: Primi piatti
Cucina: Italiana
Porzioni: 4
L'ha preparata: Ileana Conti
Ingredienti
  • 250 g chitarroni al tartufo
  • 50 g brie tagliato a fettine
  • 1 cucchiaio erba cipollina tritata
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
Istruzioni
  1. Far bolllire l'acqua, aggiungere il sale e cuocere i chitarroni.
  2. Tagliare il brie a fettine.
  3. Tritare l'erba cipollina

  4. Scolare  i chitarroni
  5. Condirli con l'olio extra vergine
  6. Aggiungere il brie e mescolare.
  7. Servire completando con l'erba cipollina

Spero che i Chitarroni al tartufo con brie e erba cipollina, nonostante o in virtù della loro semplicità, siano di vostro gradimento. Se la provate fatemi sapere mi raccomando ♥

Per sapere di più sui prodotti Filotea date un’occhiata sul loro sito. Non mi pagano per fare questo, lo faccio esclusivamente per simpatia e apprezzamento del prodotto.

Come al solito trovate tutti i recapiti a cui contattarmi in fondo all’articolo.

Volete provare altri primi? Date un occhiata alla sezione Primi Piatti del blog.

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Ora vi saluto e vi do appuntamento alla prossima ricetta ricordandovi che, come al solito, per qualsiasi dubbio, perplessità o domande sono qua, potete lasciare un commento o  scrivermi una mail:

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