Sono l'autrice di questo blog, nato nel 2004. Spero possiate trovare in questo spazio tutte le ricette di cui avete bisogno. In caso contrario contattatemi, cercherò di accontentarvi.
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In questa sezione
troverete alcune ricette
per piatti estivi o magari
qualche idea da preparare in anticipo
o da mangiare all’aperto
Buongiorno, oggi vi racconto di un Uovo di Pasqua ripieno di Camy Cream che ho pubblicato l’anno scorso solo sui social e che ho preparato in velocità per un pranzo improvvisato. Chissà che possa portare una dolce allegrezza sulla vostra…
Read moreBuongiorno, come state? Oggi vi do un idea veloce e sfiziosa, il Pollo con paprica e curcuma, ali, cosce, sovracosce o pollo in pezzi delicatamente speziato. Ho pensato a questa ricetta per rispondere a un esigenza che alcuni di voi…
Read moreBuongiorno, oggi prepariamo una buonissima Pagnotta al farro, vi va? Questo è stato uno dei primi tipi di pane che ho provato a fare dopo il trasferimento in Veneto cercando ricette sul web. Fu così che atterrai sul sito Gennarino…
Read moreBuon pomeriggio, oggi son qui a raccontarvi una Torta allo vogurt con nocciole, cioccolato e profumata all’arancia liberamente tratta dal Dolce allo yogurt profumato all’arancia con nocciole e cioccolato di Giuseppina per il gioco #scambioricette delle bloggalline. Una torta semplice,…
Read morePer il mio compleanno l’anno scorso ho scelto di prepararmi e regalarmi momenti golosi con una Torta Foresta Nera, ma non volendo seguire la ricetta alla lettera è diventata una simil foresta nera. Leggete la ricetta e se può essere…
Read moreBuongiorno, eccoci quasi a fine settimana e, come promesso su instagram mi accingo a pubblicare la seconda ricetta, quella della Torta al Cioccolato ricoperta di marmellata. Una torta soffice e umida allo stesso tempo, molto golosa e goduriosa. Buona da…
Read moreBuongiorno e bentornati, prepareremo oggi un classico della cucina italiana il Vitello tonnato. Oramai fa parte di quei piatti un po’ datati ma credo che in questo sito possa trovare il suo spazio. Non mi è parso vero quindi quando…
Read moreBuongiorno, oggi vorrei lasciarvi velocemente la ricetta del coniglio con carciofi. Velocemente perchè è pronta da un anno circa e anche perchè se non la pubblico ora diventerà nuovamente una ricetta fuori stagione. Ma se amate i carciofi come me…
Read moreBuon venerdì, addolciamo questa settimana con una torta o ciambella panna e cacao! É un po’ che non scrivo, sono stata un pochino impegnata con le ragazze e con altre cosine ma ho cercato comunque di rispondere in tempi brevissimi…
Read moreBuon lunedì, costretta a casa con influenza sto sistemando alcune cose sul sito e ho trovato il Minipanino all’anice con salame Amarcord e pomodoro camone sardo in bozza. Quasi quasi lo pubblichiamo, il pomodori camone sono di stagione e se…
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