Follow us
Dolci, Preparazioni di base, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Macaron alla vaniglia con cioccolato bianco e lamponi

Ciao ♥ oggi vi racconto i Macaron alla vaniglia con cioccolato bianco e marmellata ai lamponi.   L’autunno è arrivato,...
11 novembre 2018
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Fettine ripiene

“Cosa sono le fettine ripiene?” Vi starete chiedendo. E poi… Perchè in alto non c’è più scritto cucinapergioco.com? Perchè è...
29 ottobre 2018
Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti

Spiedini di zucchine e peperoni al formaggio

Buongiornoooo, oggi arrivo con una sfiziosità, Spiedini di zucchine e peperoni al formaggio. Perfetti come aperitivo, antipasto o fingerfood portano...
25 luglio 2018
Cucina sarda, pane, Salato, Senza categoria

Is Suppas

Oggi parliamo de Is Suppas, piatto tipico di tutta la Sardegna a base di pane raffermo o pai carasau. Ho...
23 luglio 2018
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Gelato ai fichi e noci senza gelatiera

Avete voglia di assaggiare un gelato ai fichi e noci? Non avete la gelatiera? No problema! Ci viene in aiuto...
16 luglio 2018
Dolci, Senza categoria

Millefoglie croccante al tiramisù passo passo

Ladies and gentlemen ecco a voi di nuovo la Millefoglie croccante al tiramisù passo passo. La Millefoglie croccante al tiramisù...
10 luglio 2018
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Pavlova ai frutti rossi e pistacchio

Pavlova ai frutti rossi e pistacchio tadaaaaannnn ♥ Ciao a tutti, dopo mesi e mesi di assenza da Recake2.0, finalmente riesco...
29 giugno 2018
Salato, Senza categoria

Filetti di orata gratinati

Venerdì pesce e oggi ho ritrovato le vecchie foto dei filetti di orata gratinati da preparare in 10 minuti. Buon...
15 giugno 2018
Non solo food, Senza categoria

Aria di San Daniele, l'aperitivo con il prosciutto di San Daniele DOP

Buon lunedì, oggi niente ricetta o meglio, una ricetta di buon umore, quella di Aria di San Daniele e di...
11 giugno 2018
Dolci, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Le uova in cucina

Buon mercoledì, oggi ho pensato di proporvi qualcosa di diverso: le uova in cucina, quanto pesano, come cucinarle, etcetera. Sarà...
30 maggio 2018
Dolci, Lievitati, Senza categoria

Treccia di Brioche alle zucchine con scorzette di limone e fragole

Buongiorno ♥ torno con una ricetta preparate lo scorso anno in occasione di un contest e che non ho ancora pubblicato,...
16 maggio 2018
Lievitati, pane, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Pane fatto in casa: Filone rustico

Di cose semplici, di cose buone… Pane fatto in casa: Filone rustico Buon mercoledì, mercoledì che sa di rientri e...
2 maggio 2018
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Biscotti di grano saraceno e zucchero di canna con mirtilli rossi

Oggi facciamo merenda con i Biscotti di grano saraceno, zucchero di canna e mirtilli rossi. Che dite li prepariamo assieme?...
16 aprile 2018
Preparazioni di base, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Polpo all'arancia su pesto di rucola e anacardi

Venerdì pesce, torno di venerdì e con la ricetta di un secondo piatto: il Polpo all’arancia su pesto di rucola...
13 aprile 2018
Antipasti aperitivi fingerfood, Lievitati, Preparazioni di base, Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Danubio ripieno di melanzane alla parmigiana

Oggi vi racconto del Danubio ripieno di melanzane alla parmigiana. Nato per caso per consumare mezza mozzarella e una melanzana...
3 aprile 2018
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Spaghetti con agretti e mozzarella

Buon venerdì  sabato, torno a scrivere velocemente dopo una giornata speciale e con una ricetta che volevo postare da più...
31 marzo 2018
Antipasti aperitivi fingerfood, Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Non solo food, pane, Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Risotto al radicchio e un menù antispreco a il territorio in un boccone alla Metro Academy Venezia

Di Risotto al radicchio e un menù antispreco a il territorio in un boccone, evento organizzato da Metro Academy. Buongiorno,...
15 marzo 2018
Dolci, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria

Focaccia dolce alessandrina

Buon martedì, oggi vi propongo la ricetta della Focaccia dolce alessandrina. Avete capito bene, la consistenza è quella della focaccia classica...
6 marzo 2018
Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Cotolette di rapa con maionese alle acciughe

Di traslochi e  di Cotolette di rapa. Ben trovati <3 Non scrivo da prima di Natale, è stato un periodo...
20 febbraio 2018
Cucina sarda, pane, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Sa Panada

Oggi si parla de  Sa Panada di anguille ricetta tradizionale sarda, in questo caso di Assemini un carinissimo paese della...
18 dicembre 2017
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

La torta dei due minuti

Un saluto veloce e un buon inizio settimana. Oggi vi propongo la torta che si prepara in due minuti. La torta...
11 dicembre 2017
Preparazioni di base, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Uova alla Benedict

Buon inizio settimana ♥,oggi parliamo di Uova alla Benedict e parliamo di anche di #scambiamociunaricetta delle Bloggalline. Questo mese la mia abbinata...
27 novembre 2017
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Merenda allo Scavolini Store Sacile: Fossette golose e pumpkin spice latte

Parliamo di Fossette golose e pumpkin spice latte, di dolcetti golosi e di bevande che scaldano il cuore. Troverete questo...
10 novembre 2017
Dolci, Preparazioni di base, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Torta Paradiso

Buon giovedì, oggi un classico, una preparazione di base: la Torta Paradiso. Una torta alta alta, soffice come le nuvole....
26 ottobre 2017
Secondi piatti, Senza categoria

Arrosto di vitello ripieno di cime di rapa e caprino

Buon giovedì, reduce da malanni di stagione oggi riesco a pubblicare una delle 20 ricette che mi ero imposta di...
12 ottobre 2017
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Risotto con funghi porcini

Oggi parliamo di Risotto con funghi porcini e parliamo di Tutti Matti per il Riso. Sabato 7 e domenica 8...
6 ottobre 2017
Lievitati, pane, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Pita e grissini con esubero di pasta madre allo #ScavoliniStoreRovigo per #iFoodinstore

Pita e grissini con esubero di pasta madre Buon giovedì, la mia settimana è all’insegna del rinfresco della pasta madre...
21 settembre 2017
Antipasti aperitivi fingerfood, Non solo food, Salato, Senza categoria

iFoodinStore allo Scavolini Store Verona Est: lo showcooking

Di emozioni belle a iFoodinStore allo Scavolini Store Verona Est: lo showcooking Buon giovedì, come state? Qui si inizia a...
14 settembre 2017
Dolci, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Nutella fudge salt cookies- biscotti fondenti alla nutella e sale

Nutella fudge salt cookies- biscotti fondenti alla nutella e sale. Sto in riva e guardo l’orizzonte. E guardo il colore...
27 agosto 2017
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Risotto con zucchine, porri e bacon

Di paradisi e di Risotto con zucchine, porri e bacon. Buon giovedi, vi scrivo dalla spiaggia di Solanas meta delle...
17 agosto 2017
Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti

Spiedini gratinati con feta o caprino, melanzana, zucchine, pomodorini e erbette

Di attese e di Spiedini gratinati con feta, melanzana, zucchine, pomodorini e erbette. Buon giovedì, sono in semivacanza dalla fine...
3 agosto 2017
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Gnocchi di patate in guazzetto di pesce, timo e pomodori schiattati

Gnocchi di patate in guazzetto di pesce, timo e pomodori schiattati Buongiornissimo, io sto ancora aspettando l’inizio delle vacanze, fortuna...
27 luglio 2017
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Ciambella allo Yogurt

Buon pomeriggio, noi prepariamo la Ciambella allo Yogurt spessissimo, e voi? Questa ricetta me la diede mia cognata Vanessa (o sorelli...
26 luglio 2017
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Crostata sbriciolata al cacao con confettura di ciliegie

Buon giovedì, oggi parliamo di una Crostata sbriciolata al cacao con confettura di ciliegie. Anche Luglio è oramai avanzato, domenica...
20 luglio 2017
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Trifle Cheesecake con salsa ai frutti di bosco

Buongiorno, oggi svelta svelta cercherò di terminare la sistemazione del blog, delle vecchie ricette che hanno perso un po’ di...
11 luglio 2017
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Tart di grano saraceno con albicocche e timo

Oggi parliamo di una Tart di grano saraceno con albicocche e timo, un dolce che stupisce . Dopo tanto tempo...
26 giugno 2017
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Filetto di orata al rosmarino e timo su hummus di ceci

Venerdì pesce, oggi idea facile facile, un filetto di orata al rosmarino e timo su hummus di ceci. Una cottura...
23 giugno 2017
Dolci, Preparazioni di base, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Crostata sbriciolata

Eccovi una ricetta base perfetta per preparare la crostata sbriciolata, sia a mano che con la planetaria. Lei è una...
20 giugno 2017
Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

15 ricette di Polpette

Oggi piovono polpette esattamente 15 ricette di Polpette Perchè? La sorte mi ha dato la possibilità di scegliere tra tantissime...
18 maggio 2017
Preparazioni di base, Primi Piatti, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Pizza con farina di farro

Pizza con farina di farro. Oggi sarà  un post un po’ lungo, perché la ricetta lo richiede. Ricordate la mia...
2 maggio 2017
Antipasti aperitivi fingerfood, Contorni, Salato, Senza categoria

Asparagi gratinati

Vi piacciono gli asparagi gratinati? Io li amo molto… e prediligo quelli Dop, bianchi di Bassano.   Generalmente in stagione...
14 aprile 2017
Senza categoria

Polpette di zucchina per iFoodinStore allo #ScavoliniStoreRovereto

Polpette di zucchine e risotto agli asparagi un gran successo allo Scavolini Store di Rovereto. Altro appuntameno #iFoodinStore, questa volta...
12 aprile 2017
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Oreo fatti in casa

Oggi ritorno col mio tormentone, gli Oreo fatti in casa. Ebbene si, parliamo ancora di Oreo e dei miei tentativi di...
15 marzo 2017
Contorni, Cucina sarda, Salato, Senza categoria

Cabi a soffocau, cavolo stufato

Di Cabi a soffocau, cavolo stufato alla sarda. Anche febbraio è terminato e allora benvenuto marzo. Abbiamo passato le ultime...
2 marzo 2017
Cucina sarda, Dolci, dolci fritti, dolci sardi, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria

Is zippuas, le zeppole sarde

Oggi parliamo di Sardegna e di carnevale e de Is zippuas, le zeppole sarde. Nel campidano i dolci tipici di...
22 febbraio 2017
Non solo food, Senza categoria

Board Bia e la carne biologica irlandese

Conoscete la carne biologica irlandese? Oggi vi porto con me, attraverso il racconto dell’evento Irish Organic Beef,tenutosi il 30 e...
16 febbraio 2017
Antipasti aperitivi fingerfood, Non solo food, Salato, Senza categoria

Bocconcini di farinata con caprino e zucca per iFoodinStore allo #scavolinistoretreviso

Di Bocconcini di farinata di ceci con caprino al basilico e zucca al rosmarino e di showcooking Vi piace la...
8 febbraio 2017
Cucina sarda, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Sa Fregua sarda, La Fregola sarda

Sa Fregua sarda, la Fregola sarda è uno delle paste secche più conosciute della Sardegna. Preparata con semola grossa, acqua...
8 febbraio 2017
Contorni, Lievitati, pane, Salato, Senza categoria

Stufato di carciofi, patate e porri

Lo Stufato di carciofi, patate e porri è  un caldo e confortante stufato di verdure servito dentro una pagnotta.  ...
25 gennaio 2017
Primi Piatti, Senza categoria

Lasagne con funghi e mascarpone

Adoro molto le Lasagne con funghi e mascarpone, le adoro da quando le ho preparate per caso la prima volta…...
18 gennaio 2017
Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Polpette fritte di stoccafisso con farina di ceci

Buon venerdì, oggi parliamo di stoccafisso anzi parliamo di  Polpette fritte di stoccafisso con farina di ceci. A volte ritornano…...
13 gennaio 2017
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Spaghetti con stoccafisso, pomodorini e timo

Di baccalà e stoccafisso e di Spaghetti con stoccafisso, pomodorini e timo. Recentemente iFood e  Norge hanno intrapreso un viaggio che ci porterà alla...
11 gennaio 2017
Contorni, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Verdure in tecia

Di verdure in tecia ovvero verdute stufate alla veneta. Ho amato questo mazzetto di bietole dal primo momento in cui...
28 dicembre 2016
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Fossette golose

Buon pomeriggio, eccomi con un dolcetto semplice e veloce, le fossette golose. Lo conosco da tanti anni e lo prepariamo...
22 dicembre 2016
Dolci, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria

Pandoro del maestro Giorilli

Oggi si parla del Pandoro fatto in casa. Finalmente riesco a pubblicare la ricetta, ed è quella del mio preferito: il...
20 dicembre 2016
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Fluffosa marmorizzata

La fluffosa marmorizzata, morbida alta fluffosa bicolore e bigusto. C’era una volta un luogo magico e prezioso. C’era una volta...
8 dicembre 2016
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Jaffa Cakes

Di Jaffa Cakes e di Recake. Novembre lentamente sta volgendo al termine, il freddo è arrivato non in maniera rigida...
29 novembre 2016
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Spezzatino ai funghi

Buona settimana, come procedono le cose? Oggi vi propongo un secondo piatto di carne classico, lo spezzatino con i funghi. Tempo...
22 novembre 2016
Cucina sarda, Dolci, dolci sardi, Preparazioni di base, Senza categoria

Bianchini sardi

I Bianchini sardi. E pure novembre è arrivato, tra non molto arriverà Natale e prevedo di avere albumi che avanzeranno...
16 novembre 2016
Dolci, Lievitati, Senza categoria

Babka

Buona domenica, eccomi al fil di lana con la mia Babka, una bellissima e soffice treccia per Recake 2.0. Deliziosa la...
30 ottobre 2016
Dolci, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria

Brioche soffice

Oggi vi propongo la ricetta di una Brioche soffice, sofficissima, una nuvola. L’ho trovata, finalmente l’ho trovata… la consistenza della...
15 ottobre 2016
Dolci, Lievitati, Non solo food, Preparazioni di base, Senza categoria

Pangoccioli di Anna

Arrivano su Cucina per Gioco i Pangoccioli! Buon febbraio, mese di transizione tra inverno e primavera, mese di carnevale ma...
2 febbraio 2016
Dolci, Preparazioni di base, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Macaron Clementine e Cioccolato per Re-Cake 2.0 di Novembre

È Recake, e sono … Macaron Clementine e Cioccolato! Siete pronti per la nuova avventura?  Novembre sarà il mese dei...
5 novembre 2015
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Fusilli di riso venere con spigola al rosmarino e bruscandoli

Oggi parliamo di Fusilli di riso venere con spigola al rosmarino e bruscandoli. Venerdì pesce ma anche no … vi...
3 aprile 2015
Cucina sarda, Dolci, dolci sardi, Preparazioni di base, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Is Pistoccus

Is Pistoccus, ricetta tradizionale sarda. Quando eravamo piccoli io e i miei fratelli c’era una cosa che davamo per scontata.....
16 febbraio 2015
Cucina sarda, Dolci, dolci fritti, dolci sardi, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria

Is Parafrittus - I Frati Fritti o Fatti Fritti

Oggi impastiamo Is Parafrittus – I Frati Fritti o Fatti Fritti Nel campidano i dolci tipici di carnevale sono due:...
15 febbraio 2015
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Torta di mele, nocciole e avena per Re-Cake 2.0

Oggi vi racconto la Torta di mele, nocciole e avena con grano saraceno. E ve la racconto come se fossi...
8 febbraio 2015
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Recake 2.0 - An apple, hazelnut and oat cake - Torta di mele, nocciole e avena

Oggi prepariamo la Torta di mele nocciole e avena e vi racconto delle novità di Recake. L’avventura ricomincia! Chi ogni tanto...
1 febbraio 2015
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Gnocchi di patata con zucchine, mandorle tostate e Morlacco del Grappa

 Di Gnocchi di patata con zucchine, mandorle tostate e Morlacco del Grappa e di ringraziamenti. Grazie, grazie di cuore a...
23 gennaio 2015
Preparazioni di base, Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Gnocchi di patate

Di Gnocchi di patate e di ricordi. Quando ero piccola adoravo sfogliare e leggere i libri di mamma, uno di...
23 gennaio 2015
Cucina sarda, Dolci, dolci sardi, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Pai Saba o Pani Saba, comunque sia buone feste!

 Oggi vi parlo de su Pai Saba o Pani Saba e di ricette tradizionali della mia Sardegna. Con questa ricetta vi...
23 dicembre 2014
Dolci, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria

Panettone del Maestro Giorilli

E finalmente una cupola, e Re Panettone sia, adrenalina a mille dal primo rinfresco al capovolgimento per farlo raffreddare, credo...
22 dicembre 2014
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Venerdì pesce ma anche no.. Trota salmonata affumicata in casa e cottura indiretta

 Ve l’avevo anticipata  e finalmente vi racconto la Trota salmonata affumicata in casa e cottura indiretta. Vi ricordate la ricetta...
12 dicembre 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Venerdì pesce ma anche no.. Spaghetti chitarra al nero di seppia con petali di trota salmonata al finocchietto selvatico e uova di trota salmonata

Oggi vi presento un piatto speciale, nato dagli “scarti” di una meravigliosa trota salmonata freschissima e bellissima: Spaghetti alla chitarra al...
28 novembre 2014
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Venerdì pesce ma anche no...Trancetti di Pesce Spada e Merluzzo in panatura con gambi di carciofo e zucchine spinose

Venerdì pesce e anche no: Pesce Spada e Merluzzo croccanti con gambi di carciofo e zucchine spinose È da un...
14 novembre 2014
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Re-Cake 14 - Chocolate Brushed Lebkuchen

Natale sta arrivando ed è ora di preparare i  Lebkuchen. Li conoscete? Li amerete, ne sono sicurissima ♥   Eccoci...
13 novembre 2014
Dolci, Preparazioni di base, Senza categoria

Cestini di pasta phillo con macedonia di mele Fuji e Bastardo del Grappa

Oggi vi racconterei la storia dei Cestini di pasta phillo con mele e formaggio. Per essere più precisi le mele...
10 novembre 2014
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Re-Cake 12: Buon compleanno Re-Cake, Tiramisù Cake

Tiramisù Cake, Torta al tiramisù Una buonissima sponge cake bagnata con sciroppo al caffè e Kahlua, farcita con tanta tantissima...
27 ottobre 2014
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, dolci fritti, Senza categoria

Ravioli dolci fritti al caprino e fichi d'india con gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Igp

Volete assaggiare i miei Ravioli dolci fritti ripieni di caprino fresco e fichi d’india con aceto balsamico? Nome lunghissimo lo...
9 ottobre 2014
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Re-Cake 11: Rosemary Fig Tarte

Oggi prepariamo una Rosemary Fig Tart,  Crostata con crema al caprino e fichi caramellati al rosmarino. Finalmente in nuovo appuntamento mensile...
27 settembre 2014
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Preparazioni di base, Senza categoria

Gli Éclairs con pasta choux di Ladurée

Vi piacciono gli Éclairs? Eccomi ritornata dalle vacanze rigenerata ma presissima dall’inserimento alla scuola materna di Rebecca. Da fine settembre inizierà...
18 settembre 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Insalatina tiepida di riso

Oggi vorrei preparare con voi un’ Insalata tiepida di riso. Sarà anche uno degli ultimi post prima delle vacanze, forse...
8 agosto 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Lasagnetta con zucchine, nocciole fresche e Collina Veneta stravecchio

Mi sono innamorata di una Lasagna con zucchine, nocciole fresche e Collina Veneta stravecchio, follemente. Avevo voglia di lasagne ma...
6 agosto 2014
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Spiedini di vitellone, zucchine e melanzane con pomodorini gratinati

Buon pomeriggio, oggi vi propongo gli Spiedini di vitellone, zucchine e melanzane con pomodorini gratinati. Un idea gustosa e coloratissima...
30 luglio 2014
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Re-Cake10: Peach Chamomille Mousse Cake - Torta con mousse di camomilla e mousse di nettarine

Potrebbe interessarvi una Torta con mousse di camomilla e mousse di nettarine? Ebbene, questa è la proposta che ci ha...
28 luglio 2014
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Crostata Rebecca, crostata di grano saraceno alla mousse di pistacchi

 Di Rebecca Rita e di una Crostata di grano saraceno alla mousse di pistacchi.   La Crostata Rebecca è una...
23 luglio 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Venerdì pesce... Trofie con lupini, piccole zucchine e fiori di zucca

Parliamo di  Trofie con vongole, zucchine e fiori di zucca per la rubrica Venerdì pesce ma anche no. In realtà nelle foto...
18 luglio 2014
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Tagliata di petto di pollo al limone

In queste giornate lente e belle vi lascio la ricetta della Tagliata di pollo al limone. È un post semi...
8 luglio 2014
Preparazioni di base, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

American Fried Chicken, il pollo fritto americano con un ingrediente insolito

Ta daaaan … oggi mangiamo American Fried Chicken, il pollo fritto americano   Da secoli volevo assaggiare l’American Fried Chicken,...
24 giugno 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Spaghetti chitarra al nero di seppia con granchietti e olio profumato

Venerdì pesce ma anche no, Spaghetti chitarra al nero di seppia con granchietti e olio profumato Oggi è una giornata speciale,...
13 giugno 2014
Contorni, Cucina sarda, Lievitati, pane, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Civraxiu ripieno di insalata

Oggi vi racconto come si preara su Civraxiu ripieno di insalata   Su Civraxiu è un pane tipico della Sardegna...
5 giugno 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Pasta fresca con pomodorini, basilico, timo e aglio rosso di Nubia

Avete voglia di una pasta fresca? Di quelle che si preparano in anticipo e si ritrovano belle e pronte all’ora...
30 maggio 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Risotto con bruscandoli, pecorino sardo e granella di mandorle tostate

  Oggi vi propongo un Risotto con bruscandoli pecorino sardo e mandorle. È un risotto classico ma diverso dal solito. Il...
28 maggio 2014
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Re-Cake 8 "The White Rose Cake" un fuori concorso speciale...

The White Rose Cake – Torta alle rose, oggi vi parlo di Recake e di una torta meravigliosa.   Ho...
24 maggio 2014
Cucina sarda, Lievitati, pane, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Simil Civraxiu con farina multicereali

Qualche tempo ha ho preparato un Civraxiu con farina multicereali e oggi ho deciso di proporvelo! Per chi non lo...
21 maggio 2014
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Muffin ai mirtilli eMuffin al cacao

Oggi ci siamo divertite un sacco preparando i Muffin ai mirtilli e Muffin al cacao, di gusti diversi per accontentare tutta...
20 maggio 2014
Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Fettuccine agli spinaci con crema di asparago bianco di Bassano dop e taleggio

Buongiorno, oggi ho avuto un’idea e l’ho chiamata così, Fettuccine con crema di asparago bianco di Bassano dop e taleggio. A...
15 maggio 2014
Preparazioni di base, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Roast beef di Chianina

Oggi parliamo di Roastbeef, vi piace?     In alcune foto vedrete un roastbeef preparato con il girello. Come tutti credo,...
14 maggio 2014
Lievitati, pane, Salato, Senza categoria

Focaccine con Bruscandoli

Di domeniche e di passeggiate e di quelle ricette che nascono per caso, le Focaccine con Bruscandoli.   Una domenica,...
8 maggio 2014
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Crostata alla marmellata di ciliegie con lamelle di mandorle

Le ricette che nascono per caso, come questa Crostata alla marmellata di ciliegie con lamelle di mandorle, sono quelle che...
4 maggio 2014
saygood

Faccio parte di Say Good

Read more
welcome- center-image
ABOUT ME

Benvenuti.
Sono Ileana!

Ciao e benvenuti nel mio foodblog! Sono Ileana, moglie di Fabio, mamma di Eleonora e Rebecca e una grande passione per la cucina. Cerco sempre il bello nelle cose e vivo la vita con allegria perché regalare un sorriso mi riempie di gioia, così come trasmettere amore con le mie ricette.

Read more
Crea il tuo Menù

Tutte le mie ricette

Cosa vuoi preparare?
Qui troverai le mie ricette dolci e salate.
Le sezioni speciali
come la cucina sarda,
le idee per i giorni di festa
o le ricette da preparare in anticipo.
Buon divertimento!

Read more

Most popular posts

Top posts

Non solo food, Senza categoria
Saranno Famosi: votate Postorino!
6 luglio 2015
Cucina sarda, Preparazioni di base, Salato, Secondi piatti, Senza categoria
C'erano una volta le Polpette
27 gennaio 2014
Dolci, Senza categoria
Persian Love Cake, torta persiana per Recake 2.0
6 maggio 2016
Dolci, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti
Donuts Speziati con Glassa allo sciroppo d'Acero
5 marzo 2016
Dolci, Lievitati, Preparazioni di base, Senza categoria
Brioche soffice
15 ottobre 2016

Le ricette più ricercate

Gli articoli più letti
Dolci, Preparazioni di base, Senza categoria, torte, cupcakes, muffin, crostate e biscotti

Macaron alla vaniglia con cioccolato bianco e lamponi

11 novembre 2018
Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Fettine ripiene

29 ottobre 2018
Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti

Spiedini di zucchine e peperoni al formaggio

25 luglio 2018
Cucina sarda, pane, Salato, Senza categoria

Is Suppas

23 luglio 2018
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Gelato ai fichi e noci senza gelatiera

16 luglio 2018
Dolci, Senza categoria

Millefoglie croccante al tiramisù passo passo

10 luglio 2018
Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Pavlova ai frutti rossi e pistacchio

29 giugno 2018
Salato, Senza categoria

Filetti di orata gratinati

15 giugno 2018

Instagram

Close