Sono l'autrice di questo blog, nato nel 2004. Spero possiate trovare in questo spazio tutte le ricette di cui avete bisogno. In caso contrario contattatemi, cercherò di accontentarvi.
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In questa sezione
troverete tutte le ricette
per preparare il pane in casa
a mano o con la planetaria
con lievito di birra o pasta madre
Buon lunedì, costretta a casa con influenza sto sistemando alcune cose sul sito e ho trovato il Minipanino all’anice con salame Amarcord e pomodoro camone sardo in bozza. Quasi quasi lo pubblichiamo, il pomodori camone sono di stagione e se…
Read moreBentrovati, oggi vi parlo ancora di polpette, per la precisione delle Polpette allo yogurt di Claudia del blog La Pagnotta innamorata. Questo è infatti un articolo dedicato al bellissimo gioco de le Bloggalline, lo Scambio Ricette. Questo mese la mia…
Read moreBuongiorno, eccomi tornata con un bel po’ di cose da raccontarvi (a tema food e non), oggi vi racconterò infatti come creare un Preparato per Brownies in barattolo con etichetta personalizzata e di come tutto questo mio raccontarvi le cose rimanga…
Read moreBuongiorno, torno per raccontarvi dello #scambioricette delle bloggalline e questa volta la mia scelta è caduta sulla ricetta dei Bigoli in salsa, i buonissimi bigoli (un formato di pasta somigliante allo spaghetto molto grosso, un po’ come i bucatini grossi…
Read moreHo fatto la Brioche senza burro latte e uova di Lisa del blog Mum Cake Frelis. Si, non mi sono scordata metà titolo, ho appositamente utilizzato il nome “Brioche senza” perchè l’idea di una Brioche senza burro o latte o…
Read moreQualche tempo fa ho preparato per la prima volta la Torta al caffellatte caldo… innamorata! É la versione al caffè della famosissima torta al latte caldo che ha spopolato nel web qualche anno fa. Una sofficità veramente meravigliosa, si prepara in…
Read moreTempo di scuola e tempo di idee per colazioni e merende e allora ho cercato la ricetta del plumcake allo yogurt che faccio solitamente ma non l’ho trovata, eppure ero convinta di averla pubblicata agli inizi del mio bloggare. Ad…
Read moreVenerdi pesce e oggi Orate al vino in tegame. Familiarmente chiamate Orate alla Giampaolaccia perchè… volete saperlo? No ⇒ Salta questo paragrafo ⇓ Siii ⇒ C’era una volta una ricetta, le spigole alla vernaccia. C’era una volta mio papà -Giampaolo- …
Read moreGranola al miele rubacchiata dal blog di Cecilia e ispirata da una ricetta di Chiara, ecco finalmente che la granola approda anche nelle pagine di questo sito! Riprendo in mano questo articolo in bozza, prima di pubblicarlo proprio nel giorno…
Read moreUn ‘idea nata per caso quella delle Crostatine alle susine e rosmarino con crumble alle nocciole. Molto golose e facili da preparare. Come dicevo sono nate per caso, nella casa degli alberi giganti qualche anno fa. Le ho replicate in…
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