Ricette

Iniziamo già a programmare il Natale? Qui troverete idee regalo o spunti per il vostro Menù

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ABOUT ME

Benvenuti.
Sono Ileana!

Ciao e benvenuti nel mio foodblog! Sono Ileana, moglie di Fabio, mamma di Eleonora e Rebecca e una grande passione per la cucina. Cerco sempre il bello nelle cose e vivo la vita con allegria perché regalare un sorriso mi riempie di gioia, così come trasmettere amore con le mie ricette.

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Tutte le mie ricette

Cosa vuoi preparare?
Qui troverai le mie ricette dolci e salate.
Le sezioni speciali
come la cucina sarda,
le idee per i giorni di festa
o le ricette da preparare in anticipo.
Buon divertimento!

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Cucina sarda, pane, Salato, Senza categoria

Is Suppas

Oggi parliamo de Is Suppas, piatto tipico di tutta la Sardegna a base di pane raffermo o pai carasau. Ho contato almeno una decina di varianti de Is Suppas ma credo siano innumerevoli perchè si tratta di un piatto di…

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Dolci, dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi, Senza categoria

Gelato ai fichi e noci senza gelatiera

Avete voglia di assaggiare un gelato ai fichi e noci? Non avete la gelatiera? No problema! Ci viene in aiuto il magico mondo di Recake2.0 con Giulia: https://www.peppersmatter.ifood.it/, Alessandra: https://lacucinadiziaale.it/  ,Alice: https://sinceramentealice.com  e Admin-per-un-mese  Tiziana Rigorosamente fuori concorso per aver evitato di fare la composta sostituendola…

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Salato, Senza categoria

Filetti di orata gratinati

Venerdì pesce e oggi ho ritrovato le vecchie foto dei filetti di orata gratinati da preparare in 10 minuti. Buon venerdì, è stata una settimana intensa, le ragazze a casa da scuola e io che cerco di ritrovare l’equilibrio tra…

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