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Oggi prepariamo una Crostata alle mele. O meglio, vi racconto di quando abbiamo preparato la crostata con le mele granny e la crema pasticcera. Ho in archivio le foto fatte col telefonino da un anno un anno e mezzo, ricordo…
Read moreVolete preparare the Original New York Cheesecake, la classica Cheesecake americana? Quella con cottura per intenderci? Una cheesecake dalla texture vellutata ricoperta con un godurioso strato di marmellata, per me alla fragola. Avete risposto “Si”? Bene! Ecco la ricetta tratta da…
Read moreOggi vi racconto di un preparato per cioccolata calda ribattezzato la CioccoRenna e di un lavoretto divertentissimo da fare con i bambini. Noi lo abbiamo fatto in classe di Rebecca e per noi intendo alcune mamme: Lucia che è la…
Read moreAvete mai mangiato la fregola con galletto? Oramai vi ho parlato abbondantemente della fregola, de sa fregua sarda. In questo articolo, ad esempio, vi ho raccontato come si prepara la Fregula con le arselle. Mentre in questo articolo ho provato…
Read moreOggi parliamo di Idee per i Menù di Natale: antipasti, aperitivi, fingerfood. Vi ho dato alcuni suggerimenti per i dolci da portare a tavola o da regalare per le festività e oggi parliamo della categoria che amo particolarmente. Son quelli…
Read moreMenù di Natale: i dolci. Vi va qualche idea per un menù di Natale? O in generale per i vostri giorni di festa? Questi giorni pensavo appunto di iniziare a programmare il menù per le festività natalizie, magari condivido con…
Read more“Cosa sono le fettine ripiene?” Vi starete chiedendo. E poi … Perché in alto non c’è più scritto cucinapergioco.com? Perché è tutto così diverso? Benvenuti nel nuovo sito, ha cambiato aspetto e leggermente anche il nome. È, o almeno spero…
Read moreBuongiornoooo, oggi arrivo con una sfiziosità, Spiedini di zucchine e peperoni al formaggio. Perfetti come aperitivo, antipasto o fingerfood portano in tavola tutto il colore di questa estate un pò anomala. Semplici e veloci da preparare come al solito si…
Read moreAvete voglia di assaggiare un gelato ai fichi e noci? Non avete la gelatiera? No problema! Ci viene in aiuto il magico mondo di Recake2.0 con Giulia: https://www.peppersmatter.ifood.it/, Alessandra: https://lacucinadiziaale.it/ ,Alice: https://sinceramentealice.com e Admin-per-un-mese Tiziana Rigorosamente fuori concorso per aver evitato di fare la composta sostituendola…
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