Muffin presolana - Muffin marmorizzati
Preparazione
5 min
Cottura
20 min
Tempo totale
25 min
Soffici e umidi muffin al gusto vaniglia e cacao
Piatto:
Breakfast, Colazione, Dessert, dolci
Cucina:
Italian, Italiana
Porzioni: 12
Ingredienti
- 300 g farina
- 200 g zucchero
- 60 g burro
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bacca vaniglia i semini
- 1 cucchiaio cacao amaro abbondante
- q.b. latte se l'impasto risultasse troppo duro
Istruzioni
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Mescolare insieme tutti gli ingredienti : uova, zucchero e ingredienti secchi tranne il cacao.
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Suddividere l'impasto in due ciottole e aggiungere il cacao in una incorporandolo bene.
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Col cucchiaio riempire i pirottini a metà alternando i due impasti.
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Infornare o a 185° per 15/20 minuti.
Note
Non riempire troppo i pirottini. Va bene a metà o poco più.