Una ciambella soffice e golosa che sa di panna e cioccolato. Velocissima da preparare e perfetta per la colazione e la merenda
Preriscaldare il forno in modalità statica a 180°C
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella da 25/26 cm di diametro (o una tortiera classica da 24/25)
Inserire in una ciotola tutti gli ingredient tranne il latte e il cacao. Mescolare con una frusta a mano o una forchetta sino ad ottenere un impasto senza grumi
Versare metà impasto in una ciotola. In un bicchierino mescolate il latte e il cacao. Unite a una delle metà del'impasto e amalgamate bene.
Versate l'impasto nello stampo alternando quello bianco con quello al cacao. Infornate e cuocete per 30 minuti. Prova stecchino sempre. Sfornare e far raffreddare. S
Per una versione più golosa aggiungete delle gocce di cioccolato all'impasto al cacao.
Potete fare sia ciambella che torta classica, l'importante è che alterniate l'impasto e utilizziate uno stampo adatto in grandezza.