Torta dei due minuti
Preparazione
2 min
Cottura
30 min
Tempo totale
32 min
La torta più facile e veloce del mondo, si impasta in due minuti, si inforna e si pensa ad altro per mezz'ora e poi...e poi buonisssssssima!
Ingredienti
- 240 g farina
- 240 g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina lievito per dolci vanigliato
- 1 pizzico sale
- 240 ml yogurt o panna o latticello o qualsiasi tipo di latte
- 1 bacca vaniglia
Istruzioni
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Preriscaldare il forno in modalità statica a 180°.
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Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm di diametro (nelle foto potete vedere che ho utilizzato uno stampo a ciambella da 25 cm ed è venuta bella alta)
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Inserire in una ciotola tutti gli ingredienti. Mescolare con una frusta a mano o una forchetta sino ad ottenere un impasto senza grumi, non preoccupatevi ho cronometrato e ho impiegato poco più di un minuto.
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Versate l'impasto nello stampo. Infornate e cuocete per 30 minuti. Prova stecchino sempre. Sfornare e far raffreddare. Spolverare con zucchero a velo e servire.