Tonno in crosta di sesamo al forno
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Tempo totale
15 min
Piatto:
Secondo piatto
Cucina:
Italiana
Porzioni: 2 persone
Ingredienti
- due fette di tonno
- pan grattato o cracker/grissini grattugiati
- poco prezzemolo tritato fine
- un pizzico di sale
- una manciata di sesamo
- un cucchiaio di olio extravergine d'oliva
Istruzioni
-
Preparare la panatura mescolando velocemente il pangrattato con il sesamo, il prezzemolo , l'olio e il sale.
-
Tagliare il tonno in pezzi e passarlo nella panatura.
-
Disporre i pezzi in una pirofila spennellata con poco olio extravergine d'oliva.
-
Cuocere in forno preriscaldato a 200° statico per circa 10 minuti