Go Back
Stampa
Torta Hello kitty passo passo

Biscotto rotolato

Il biscotto rotolato è una preparazione di base per cake roll ma può essere utilizzato tranquillamente come base per torte farcite. A metà strada tra su pistoccu sardo (savoiardi sardi) e il pan di spagna.

Piatto dolci
Cucina Italiana
Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 250 g Zucchero
  • 6 uova
  • 1 bustina lievito per dolci

Istruzioni

  1. Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e il lievito.
    Torta Hello Kitty, base biscotto rotolato
  2. Foderare con carta forno una teglia grande tipo quelle per la pizza o la leccarda del forno e versare l'impasto.
  3. Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa o comunque sino a quando non è dorato (i tempi di cottura dipende molto dall'altezza dell'impasto).
    Biscotto rotolato: base per torta Hello Kitty
  4. E' un dolce estremamente veloce e versatile che si presta bene anche per le torte decorate a un piano.