Io uso uno stampo a ciambella da 25 cm di diametro
Piatto:
Dessert
Cucina:
Italiana
L'ha preparata: Ileana Conti
-
1
vasetto di yogurt
sbizzarritevi con i gusti, i nostri preferiti sono Limone, ciliegie, fragola, banana, albicocca e tutti praticamente
-
4
uova
-
i semi di una bacca di vaniglia
-
130
g
di zucchero
-
110
g
di olio extravergine d'oliva
-
240
g
di farina
-
un pizzico di sale
-
1
bustina di lievito per dolci
-
Preriscaldare il forno a 180° statico
-
Imburrare e infarinare lo stampo.
-
In una ciotola montare le uova con lo zucchero e i semini della bacca di vaniglia.
-
Aggiungere, sempre lavorando con una frusta, lo yogurt, l'olio extravergine, la farina, il sale e, per ultimo il lievito per dolci.
-
Versare nello stampo e infornare.
-
Cuocere per 30 minuti.