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Pasta fresca con pomodorini, basilico, timo e aglio rosso di Nubia
Preparazione
5
min
Cottura
6
min
Tempo totale
11
min
Piatto:
Primi piatti
Cucina:
Italiana
Porzioni
:
4
persone
L'ha preparata
:
Ileana Conti
Ingredienti
350
g
pasta
20
pomodori Ciliegini
basilico fresco
timo
due spicchi d'aglio
sale
olio extravergine
Istruzioni
Mettere in ammollo i pomodorini.
Sciacquarli, tagliarli e metterli in un contenitore con olio extravergine d'oliva, sale, basilico fresco, timo e gli spicchi d'aglio schiacciati.
Lasciare riposare (io lo faccio la mattina per poi condire la pasta a pranzo).
Preparare la pasta, scolarla bene, lasciarla intiepidire un attimo e versarla nel contenitore. Mescolare per bene e servire.