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Pasta fresca con pomodorini, basilico, timo e aglio rosso di Nubia
Preparazione
5 min
Cottura
6 min
Tempo totale
11 min
 
Piatto: Primi piatti
Cucina: Italiana
Porzioni: 4 persone
L'ha preparata: Ileana Conti
Ingredienti
  • 350 g pasta
  • 20 pomodori Ciliegini
  • basilico fresco
  • timo
  • due spicchi d'aglio
  • sale
  • olio extravergine
Istruzioni
  1. Mettere in ammollo i pomodorini.
  2. Sciacquarli, tagliarli e metterli in un contenitore con olio extravergine d'oliva, sale, basilico fresco, timo e gli spicchi d'aglio schiacciati.
  3. Lasciare riposare (io lo faccio la mattina per poi condire la pasta a pranzo).
  4. Preparare la pasta, scolarla bene, lasciarla intiepidire un attimo e versarla nel contenitore. Mescolare per bene e servire.