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Grissini di pasta sfoglia con mortadella e pistacchi
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Grissini di pasta sfoglia ripieni di mortadella
Preparazione
5 min
Cottura
15 min
 
Piatto: Antipasto / Aperitivo / FingerFood, Aperitivo, Appetizer
Cucina: Italiana
L'ha preparata: Ileana Conti
Ingredienti
  • 2 confezioni pasta sfoglia rettangolare
  • 100 g mortadella a fette
  • q.b. pistacchi tritati grossolanamente
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 220°

  2. Stendere il rotolo di past sfoglia e ricoprirlo con le fette di mortadella. Non lasciare spazi vuoti ma coprire tutta la superficie.

  3. Posizionare il secondo rotolo di pasta sfoglia e fare aderire bene .
  4. Con una rotella per pizza o un coltello affilato tagliare la sfoglia a metà nel lato lungo. A questo punto tagliare delle strisce con spessore di 1 cm circa e arrotolare su se stesse in modo da ottenere dei grissini attorcigliati.
  5. Posizionare i grissini su una teglia foderata con carta forno
  6. Spolverate con i pistacchi i torciglioni poi infornate e cuocete per circa 15 minuti o comunque sino a doratura.