Sbriciolarci sopra la feta, disporre le fettine di salmone, i pomodorini confit e i germogli. Aggiungere un filo di olio extravergine se piace.
Cospargerlo abbondantemente di burrata e poggiare sopra il prosciutto crudo di san Daniele.
Aggiungere i pomodorini confit e i germogli.