Contest Tre Spade in collaborazione con Università di Scienze Gastronomiche Pollenzo e SlowFood.

C’è che alle volte partecipo ai contest.. quando riesco a ricordarmi.. e c’è che questa volta ho partecipato molto spensieratamente per il gusto di farlo perché organizzato da un’azienda molto importante Tre Spade nonché due istituzioni come l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (e la sua meravigliosa scuola di cucina, e Slow Food, miti per me.

 

C’è che per la prima volta nella mia vita ho vinto..
e sinceramente la cosa mi stupisce e non poco..
Il Contest organizzato a Novembre prevede 5 vincitori  e una finalissima per stabilire la classifica e il relativo premio che si terrà a pollenzo presso la sede dell’Università mercoledì 22 aprile.
Per cui inizio a preparare le valigie e impacchettare il mio pane, il mio Civraxiu che riempirò di insalata e tanti colori a Pollenzo davanti ai giudici del contest e a quattro meravigliose donne: Teresa, Miria, Rosa e Mariella.
Se non si fosse capito sono incredula e felice!
Eccolo..

 

 

 

 

 

e martedì diventerà così…