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Cucina Sarda

Tutte le ricette tradizionali della Sardegna che ho pubblicato nel blog. Read more
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Chi sono

Ciao e benvenuti♥
Sono Ileana

Sono l'autrice di questo blog, nato nel 2004. Spero possiate trovare in questo spazio tutte le ricette di cui avete bisogno. In caso contrario contattatemi, cercherò di accontentarvi.

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Pane

Il pane fatto in casa

Pane fatto in casa: Filone rustico

In questa sezione
troverete tutte le ricette
per preparare il pane in casa
a mano o con la planetaria
con lievito di birra o pasta madre

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Alcune delle ricette più cliccate!

Torta Paradiso
Torta Hello kitty per Rebecca
Maccarrones de busa - Maccheroni al ferretto
Venerdì pesce ma anche no.. Trota salmonata affumicata in casa e cottura indiretta
Contest "Amicizia"
Krempita
Arrosto di petto di pollo
Fluffosa alle Rose e buon compleanno iFood
I Cornetti di Amateur, i miei preferiti.
Fluffosa marmorizzata
Pasta fresca con pomodorini, basilico, timo e aglio rosso di Nubia
Frati Fritti impastati a mano
Il prato degli animali felici, tortina per il 6°compleanno di Eleonora
Fusilli con i gamberi
Crostata sbriciolata
Persian Love Cake, torta persiana per Recake 2.0
Danubio ripieno di melanzane alla parmigiana
Treccia di Brioche alle zucchine con scorzette di limone e fragole
Sa Trottobia
Board Bia e la carne biologica irlandese
Conchiglie con broccolo di Bassano
Tacchino all'arancia arrosto
Ciambella allo Yogurt
Involtini di Bresaola, Zucchine e Tosella
Spaghetti con stoccafisso, pomodorini e timo
Is Pistoccus
Torta salata funghi e salsiccia
Crostata ripiena d'autunno
Spiedini gratinati con feta o caprino, melanzana, zucchine, pomodorini e erbette
C'erano una volta le Polpette
Rombo al forno con patate
Torta al caffellatte caldo
Pane fatto in casa: Filone rustico
Cannelloni al forno (di ricotta di pecora e dolci)
Crema pasticcera alla vaniglia
Simil Civraxiu con farina multicereali
Polpo all'arancia su pesto di rucola e anacardi
Granola al miele
Gnocchi di patate in guazzetto di pesce, timo e pomodori schiattati
Arrosto di vitello ripieno di cime di rapa e caprino
Stufato di carciofi, patate e porri
Torta con yogurt nocciole e cioccolato
Lasagne con scarola, morlacco e nocciole
Uova alla Benedict
Moscardini bianchi al cartoccio
Babka
Roast beef di Chianina
15 ricette di Polpette
Mezze maniche con orata, porro e pomodorini
La torta dei due minuti
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