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Buongiorno, come state? Oggi prepariamo un arrosto, ho ritrovato le foto del Filetto di maiale al forno! Un piatto facile, veloce e gustoso, anche economico se acquistate in offerta il filetto. La cottura partirà in padella per sigillare il filetto…
Read moreCiao, come state? Oggi vi racconto dei Grissini con esubero di Pasta Madre, li volete vedere? La ricetta arriva dal Blog di Elisabetta de La mia Cucina Rossa che a sua volta l’ha letta sul blog Fotocibiamo. Ve ne avevo già…
Read moreBuon pomeriggio, un saluto veloce e un’idea per un antipasto sfizioso anche se non proprio light ma per Pasqua possiamo anche concederci un piccolo strappo goloso, vi propongo quindi dei bocconcini di Caprino e noci con Speck d’Oca o Culatello…
Read moreBuongiorno, come state? Oggi son qui per pubblicare una ricetta, oddio chiamarla ricetta è esagerato, una pietanza meravigliosa tipica di Bassano del Grappa: gli Asparagi con le uova alla bassanese. Per chi mi segue gli Asparagi bianchi di Bassano Dop…
Read moreBuongiorno, come state? Oggi vi do un idea veloce e sfiziosa, il Pollo con paprica e curcuma, ali, cosce, sovracosce o pollo in pezzi delicatamente speziato. Ho pensato a questa ricetta per rispondere a un esigenza che alcuni di voi…
Read moreBuongiorno e bentornati, prepareremo oggi un classico della cucina italiana il Vitello tonnato. Oramai fa parte di quei piatti un po’ datati ma credo che in questo sito possa trovare il suo spazio. Non mi è parso vero quindi quando…
Read moreBuongiorno, oggi vorrei lasciarvi velocemente la ricetta del coniglio con carciofi. Velocemente perchè è pronta da un anno circa e anche perchè se non la pubblico ora diventerà nuovamente una ricetta fuori stagione. Ma se amate i carciofi come me…
Read moreBuon lunedì, costretta a casa con influenza sto sistemando alcune cose sul sito e ho trovato il Minipanino all’anice con salame Amarcord e pomodoro camone sardo in bozza. Quasi quasi lo pubblichiamo, il pomodori camone sono di stagione e se…
Read moreBentrovati, oggi vi parlo ancora di polpette, per la precisione delle Polpette allo yogurt di Claudia del blog La Pagnotta innamorata. Questo è infatti un articolo dedicato al bellissimo gioco de le Bloggalline, lo Scambio Ricette. Questo mese la mia…
Read moreBuongiorno, torno per raccontarvi dello #scambioricette delle bloggalline e questa volta la mia scelta è caduta sulla ricetta dei Bigoli in salsa, i buonissimi bigoli (un formato di pasta somigliante allo spaghetto molto grosso, un po’ come i bucatini grossi…
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