Si è cercato Pollo ⋆ Pagina 2 di 2 ⋆ Ileana Conti ♥ CucinaperGioco Foodblog

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Idee per il menù di Pasqua e Pasquetta

Buongiornissimo, non so se farò a tempo a pubblicare ricette nuove quindi ho pensato di scrivere un articolo con un po’ di Idee per il menù di Pasqua e Pasquetta. Spero che vi possa essere utile e se avete necessità…

19 Aprile 2019

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Cucina sarda, Preparazioni di base, Primi Piatti, Salato

Fregula con sugo di galletto

Avete mai mangiato la fregola con galletto? Oramai vi ho parlato abbondantemente della fregola, de sa fregua sarda. In questo articolo, ad esempio, vi ho raccontato come si prepara la Fregula con le arselle. Mentre in questo articolo ho provato…

17 Dicembre 2018

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Dolci, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Le uova in cucina

Buon mercoledì, oggi ho pensato di proporvi qualcosa di diverso: le uova in cucina, quanto pesano, come cucinarle, etcetera. Sarà un post in divenire perchè spero di aggiornarlo con curiosità e nuove informazioni. Chi segue una ricetta sa che il…

30 Maggio 2018

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Antipasti aperitivi fingerfood, Lievitati, Preparazioni di base, Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Danubio ripieno di melanzane alla parmigiana

Oggi vi racconto del Danubio ripieno di melanzane alla parmigiana. Nato per caso per consumare mezza mozzarella e una melanzana che mi avanzava è diventato un cavallo di battaglia nei buffet dei compleanno o da portare ai picnic. Il Danubio…

3 Aprile 2018

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Antipasti aperitivi fingerfood, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

15 ricette di Polpette

Oggi piovono polpette, esattamente 15 ricette di Polpette Perchè? La sorte mi ha dato la possibilità di scegliere tra tantissime ricette delle mie adorate Bloggalline e di consigliarvene 10. Grazie a Eleonora e Rebecca per avermi aiutato nell’arduo compito. L’assoluta…

18 Maggio 2017

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Lievitati, Pane, Preparazioni di base, Salato, Secondi piatti, Senza categoria

Pita Souvlaki e Tzatziki

Oggi mangiamo greco, prepariamo Pita, Souvlaki e tzatziki. Ci fate compagnia? “Fai agli altri e per gli altri quello che vorresti fosse fatto a te e per te e non fare agli altri e per gli altri quello che…

1 Settembre 2016

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Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Ragù d’anatra

Adoro il ragù d’anatra, è una delle tante cose che mi ha conquistato appena arrivata in Veneto. Difficile reperire la ricetta originale per cui i puristi mi perdoneranno, ho ascoltato consigli e ricordi, pareri e storie di vita, sentimenti e…

30 Aprile 2016

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Dolci, Preparazioni di base, Salato, Senza categoria

Burro e Latticello Homemade

Oggi vi racconto di quando ho prepararo il Burro e Latticello Homemade! Quando ho preparato il pollo fritto americano per il crosscooking di parmigiano reggiano, la difficoltà più grande è stata quella di reperire il latticello.. introvabile dalle mie parti….

28 Gennaio 2015

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Contorni, Salato, Senza categoria

Insalata di Radicchio rosso di Treviso Tardivo

Oggi vorrei parlarvi dell’Insalata di radicchio rosso di Treviso tardivo e pinoli, una ricetta molto semplice e versatile. Potete variarla sostituendo i pinoli con la vostra frutta secca preferita! Una delle mie insalate preferite da quando sono in Veneto. L’ho…

16 Novembre 2013

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Preparazioni di base, Primi Piatti, Salato, Senza categoria

Ragù bianco

Alle volte capita di aver voglia di qualcosa di buono ma non avere tempo e allora preparo il Ragù bianco. Un condimento veloce e facile che appaga la mia voglia di qualcosa di buono. Il Ragù bianco è un condimento…

3 Settembre 2013

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Pollo

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